[ 食記 ] 台中西區/春丸餐包製作所 美味早午餐

前陣子到台中玩時，最喜歡的一家店就是春丸餐包製作所。初次在巷弄中見面，看見清新的白色建築與可愛的插圖及手寫字，除了眼冒愛心之外嘴裡也不斷地低聲讚嘆尖叫著！對這種大面積純白的裝潢毫無抵抗力。

很喜歡這個一走進大門就映入眼簾的日式窗口，還沒吃到食物外頭的氣氛就擄獲了我大半的心。

在挑高的室外空間，牆上就有非常清楚的餐包口味們，讓我想到Haritts甜甜圈也是這樣寫在牆上的可愛風格，好Q吶！

在櫃台點餐時好想帶一罐果醬回家。發現台中好多店都是一樓先點餐再上二樓入座，對於有選擇障礙的人來說莫名有小小的壓力，因為店員在看著等著你（抖

 

上樓挑了個採光最好的位置，這餐包是不是長得很討喜！

我與友人都點了很滿足的B套餐 $150

早餐這樣吃對我來說已經足夠了，尤其是餐包及薯泥沙拉很有飽足感。非常喜歡他的果醬優格，當天是百香果醬，酸甜解膩。薯泥沙拉則是比較清爽的調味，重口味的我覺得略顯清淡。

我選的是黑胡椒牛肉起司，覺得餡料加的有點少吃起來有點乾口，反而是比較喜歡友人們點的甜的口味，跟麵包很搭好喜歡，而餐包本身的口感咬下去鬆軟而後又富有些許嚼勁，很香很好吃。

春丸餐包是以自培小麥種天然酵母、日本熊本製粉皇冠麵粉及嚴選材料，每日親手揉製、烘焙麵包，無添加防腐劑。（文字取自官網）

這次去的是春丸餐包製作所本舖，另外還有春丸放送局，兩間裝潢不太一樣喔。

春丸餐包製作所

地址：台中市西區五權五街88巷32號

電話：04-2372-0880

營業時間：08:00-16:30(無店休) 

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